Je bent een ‘Fabriek van de Toekomst’, maar je planning voelt als een dagelijkse overlevingsstrijd. Wat doe je als een complex ploegensysteem vastloopt en je vaste planner er plots de brui aan geeft? Bij Rousselot Gent kozen ze voor een strategische doorbraak: de directe rust van een ervaren interim-planner én de implementatie van centrale planningsoftware voor de hele plant. Lees hoe zij de regie terugpakten.

Innovatie op de werkvloer, uitdaging in de planning

Rousselot Gent is een Europees competentiecenter en dé referentiefabriek voor hoogwaardige gelatine en collageen. Van de textuur van snoepjes tot medische sponsjes die bloedingen stelpen: de innovatie is hier tastbaar. Niet voor niets werd de site al tweemaal bekroond als ‘Fabriek van de Toekomst’.

Maar die vooruitgang zorgde voor een paradox. Terwijl de productie automatiseerde en het team kromp van 200 naar 70 medewerkers, bleven de ploegenroosters ongewijzigd. Men werkte volcontinu, maar zonder de structuur van vaste ploegen. Dat betekende constant puzzelen om de 24/7 productie draaiende te houden, zeker wanneer operatoren werden ingezet voor nieuwe R&D-projecten.

De ‘vliegende’ redding: Interim Planning

De druk op de productieplanning werd onhoudbaar toen de vaste planner vertrok. In een omgeving waar planning de hartslag is, was er direct actie nodig. Déhora startte met een grondige bedrijfsmatige analyse om de pijnpunten – zoals de balans tussen de benodigde en beschikbare formatie – objectief bloot te leggen.

Om de dagelijkse continuïteit te garanderen, sprong een ervaren interim-planner van Déhora direct in. Deze expert bracht niet alleen rust in de dagelijkse puzzel, maar dacht ook strategisch mee over de toekomst. Dit gaf Rousselot de ademruimte om zonder tijdsdruk een nieuwe vaste kracht te zoeken en in te werken.

Centrale regie met Planpoint

Om de nieuwe flow structureel te verankeren, koos Rousselot voor Planpoint als centrale personeelsplanning software voor de gehele plant. Dit stelt de organisatie in staat om complexe afdelingsstructuren, ploegenroosters en medewerkersdata op één plek te beheren.

Via de Employee Self Service (ESS) en de widget-functionaliteiten krijgen medewerkers en supervisors directe controle over hun planning. Hoewel de koppeling met Protime een vlotte gegevensuitwisseling garandeert, is het Planpoint dat als ‘brein’ van de fabriek zorgt voor een overzichtelijke en eerlijke personeelsinzet.

Wil jij ook van die eeuwige rooster-puzzel af of heb je nood aan tijdelijke versterking? Laten we samen kijken hoe we jouw organisatie weer in ‘flow’ krijgen met de juiste expertise en software.